Aksamitny mus jabłkowy

XXXVII.Aksamitny mus jabłkowy

       Za oknem już zimniej niż cieplej niestety...

Niedawno siedząc w domu myślałam już trochę o zbliżającym się roku szkolnym i jesieni, która przychodzi do nas WIELKIMI krokami. Jedynym tego plusem, oprócz kolorowych liści i beretów na głowach dziewczyn jest duuuużo jabłek :)

To one właśnie najbardziej kojarzą mi się z tą porą roku.

Szarlotki na ciepło, musy, przeciery i kompoty, a to wszystko baardzo mocno jabłkowe. Najlepiej z dodatkiem aromatycznych przypraw np. cynamonu :)

Moja propozycja na dzisiejszy wieczór jest prosta i szybka, ale ryż z jogurtem i tym musem zapadnie Wam w pamięci na długo :)

Produkty:

• 1 kg jabłek
•  łyżka masła
• cynamon
• cukier puder
• 1/4 szklanki wody

Cukier puder i cynamon według smaku :)

Etapy przygotowania:

• Jabłka obierz, powycinaj gniazda i pokrój na drobną kostkę
• Do rondelka nalej wody i chwilę zagrzej, dodaj jabłka i gotuj na wolnym ogniu do całkowitego zmięknięcia
• W międzyczasie dodaj cukier puder, łyżkę masła i cynamon
• Na koniec zblenduj wszystko na zupełnie gładki mus

Smacznego!