Makaron z krewetkami w marynacie

IV.Makaron z krewetkami w marynacie

       To danie z typu tych, które niewielkim kosztem i niewielkim wkładem pracy robią wrażenie wykwintnych i bardzo wyszukanych. Stworzone wprost na romantyczną kolację we dwoje ! :)

Produkty:

•  Marchew
•  Pieczarki
• Cebula
• Kukurydza 
• Makaron(najlepiej muszelki)
• Krewetki

Na marynatę:

• ok. 5 łyżek białego wina
• 5 łyżek oliwy z oliwek
• Pół posiekanej cebuli
• Przyprawy: rozmaryn i bazylia( suszoną pokruszyć)
• Sól
• Pieprz   

Ilość składników dobierasz według uznania, więc nie podawałam dokładnej gramatury.

 Etapy przygotowania:

• Połącz ze sobą wszystkie składniki marynaty i wsadź do niej krewetki. Odłóż na 1-2 godziny.
• Ugotuj makaron
• Marchew, pieczarki i cebulę posiekaj drobno, dodaj kukurydzę i podduś na 2 łyżkach oliwy z oliwek
• Krewetki wyciągnij z marynaty i podsmaż na patelni przez około 5-7 minut, co jakiś czas odlewając wodę. 

Jak sami widzicie przepis jest dziecinnie prosty, ale to w żadnym wypadku nie wpływa na smak i aromat potrawy !
Smacznego :)    


  

Za przepis i zdjęcie serdecznie dziękuję Maćkowi :)